O Beef Tatar é considerado uma das composições exclusivas: finamente picado, com tempero aromático e uma textura perfeitamente macia, realçada por ervas frescas e um toque leve de picância. Um prato que demonstra elegância e descontração ao mesmo tempo, ideal para acompanhar uma taça de vinho natural – um imperdível para gourmets que gostam de experimentar.
Ideal para apreciadores à noite ou após o trabalho, para amantes de vinho e todos que desejam combinar boa comida com bebidas descoladas. Recomenda-se reserva, especialmente nos fins de semana. Dress code: esporte fino (smart casual). Você pode encontrar estacionamento na Altstadtgarage Am Heumarkt ou no Parkhaus Josefstädter Straße (ambos a cerca de 5 minutos a pé).
O ambiente combina o charme de um bistrô com uma atmosfera de lounge aconchegante: tetos altos, poltronas de veludo e um longo bar convidam a ficar. A carta de vinhos e coquetéis é um elemento central do conceito, com uma seleção cuidadosamente curada de vinhos naturais e bebidas criativas, que frequentemente utilizam essências preparadas na casa. O serviço e o clima são calorosos, profissionais e, ao mesmo tempo, informais. Em termos de preço, o Albert situa-se na faixa €€ – uma relação custo-benefício muito justa dada a qualidade da cozinha e das bebidas.