O Wiener Schnitzel de vitela é um prato exclusivo: batido até ficar bem fino, empanado até dourar e servido com a clássica salada de batatas e uma fatia de limão. A textura é crocante por fora e macia por dentro – um prazer autêntico que captura a alma da cozinha vienense e que deve ser experimentado.
Ideal para apreciadores da cozinha clássica vienense, casais e viajantes que procuram uma experiência autêntica de taberna. À noite, recomenda-se fazer reserva, pois o local é muito popular. Código de vestimenta: esporte fino (smart casual). Você pode encontrar estacionamento na Altstadtgarage am Freyung ou na Garage Am Hof (ambas a cerca de 6 a 8 minutos a pé).
O ambiente é aconchegante, clássico e, ao mesmo tempo, com uma interpretação moderna, com madeira quente, detalhes clássicos de taberna e um charmoso toque vienense. O serviço é aberto e experiente, e a cozinha oferece uma variedade de clássicos austríacos, bem como pratos sazonais do dia. Em termos de preço, o local está no segmento €€, com uma relação custo-benefício muito sólida pela qualidade e localização. Destaque: a variedade de pratos vienenses autênticos e o foco na hospitalidade tradicional.