A combinação de camarões vermelhos adocicados e burrata cremosa funde-se em uma experiência gustativa delicada, quase etérea. Levemente salgado, sedoso e, ainda assim, cheio de estrutura – um prato que expressa perfeitamente a identidade de Lo Basso. Ideal para apreciadores da gastronomia que amam aromas mediterrâneos sutis.
Ideal para noites românticas, apreciadores da gastronomia e ocasiões especiais. É obrigatória a reserva para o jantar. Código de vestimenta: elegante-casual. Há estacionamento disponível convenientemente no "Autosilo Motta", a cerca de 3 a 5 minutos a pé.
O ambiente lembra um elegante casarão urbano: acolhedor, minimalista, com toques artísticos e um público que busca prazer e estilo. O serviço é atencioso, profissional e pessoal, sustentado por uma paixão palpável da equipe. A cozinha brilha com técnica precisa, ingredientes frescos e apresentação estética. Em termos de preço, o restaurante situa-se no segmento superior (€€€€), mas com um desempenho convincente. A localização no coração de Milão e a assinatura de Felix Lo Basso tornam-no um lugar especial para gourmets modernos.