Prato: Ravioli artesanal com manteiga de trufas – Massa delicadamente recheada com ricota fina e trufas frescas fatiadas, salteada em um molho de manteiga aromático e servida com uma crosta crocante de parmesão. O sabor é rico, aveludado e elegante; a textura é macia e amanteigada, com um toque de crocância da crosta de parmesão. Um item obrigatório para os amantes de combinações refinadas entre a culinária italiana e suíça, ideal para fãs de massa e vegetarianos (na variante com manteiga de trufas). Harmoniza bem com uma taça de vinho branco – como um Chasselas ou Chardonnay – e, para finalizar, uma tortinha leve de pistache como sobremesa.
O restaurante é ideal para apreciadores da boa gastronomia, casais, almoços de negócios ou ocasiões especiais onde o estilo e a qualidade estão em primeiro plano. Recomenda-se fortemente fazer reserva – especialmente nos fins de semana e em dias de sol para o terraço. Dress code: casual elegante – roupas bem cuidadas, sem a necessidade obrigatória de paletó. Estacionamento: Existem 15 vagas próprias disponíveis no restaurante. Alternativa: Estacionamento público "Bahnhof Wädenswil" – a cerca de 5 minutos a pé.
O ambiente é moderno, acolhedor e iluminado, com amplas superfícies de vidro e uma vista para a natureza que proporciona relaxamento imediato. O terraço é um destaque – especialmente no verão. A equipe é profissional e hospitaleira, e a cozinha trabalha com produtos frescos, sabores claros e uma apresentação contemporânea. O nível de preço está na faixa de €€–€€€ e é absolutamente justo, considerando a localização e a qualidade. Um ponto positivo especial: a proximidade com o lago, a natureza e trilhas para caminhada.