Gurumê Ipanema

Das Signature Dish Atum Selado vereint butterzarten, außen perfekt angegrillten Thunfisch mit frischen Zitrusaromen und cremigen Akzenten. Die Textur ist saftig und dennoch fest, der Geschmack elegant und leicht – ideal für Fans moderner, raffinierter japanischer Küche. Perfekt begleitet von einem leichten Sake oder einem frischen Chardonnay.

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Empfehlung für Kunden

Ideal für Paare, Freunde und Sushi-Liebhaber, die moderne Nikkei-Küche mögen. Reservierung besonders abends empfohlen. Dresscode: casual-chic. Parken ist am einfachsten über Valet Service vor Ort; alternativ Parkgarage Posto 10, ca. 4 Gehminuten entfernt.

Über das Restaurant

Das Ambiente ist modern, jung und elegant – Holz, Glas und warmes Licht schaffen ein stilvolles Wohlgefühl. Der Service ist dynamisch, freundlich und kenntnisreich. Die Küche arbeitet präzise, mit exzellentem Fisch, kreativen Rolls und frischen Zutaten. Preislich im €€€-Segment, mit sehr guter Preis-Leistung für Ipanema. Die Lage an der Rua Aníbal de Mendonça macht es zum Hotspot für moderne Food-Lover.

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