Das Signature Dish Mixed Mezze vereint cremigen Hummus, samtiges Baba Ghanoush, frische Taboulé und knusprige Falafel. Die Texturen sind abwechslungsreich, die Gewürze harmonisch, der Geschmack lebendig und authentisch. Ein Muss für Vegetarier, Genussmenschen und alle, die die Vielfalt libanesischer Küche lieben. Besonders fein mit Minz-Limonade oder einem leichten Rosé.
Ideal für Familien, Gruppen und alle, die gerne teilen. Reservierung am Abend empfohlen. Dresscode: casual. Parkmöglichkeiten finden sich in der Parkgarage Stauffacher, etwa 4 Gehminuten entfernt; entlang der Badenerstrasse gibt es zudem begrenzte Kurzparkzonen.
Os restaurantes Cèdre servem a melhor cozinha libanesa. Um dos maiores tesouros culturais do Líbano é sua culinária requintada. Ela influencia todo o mundo árabe e é conhecida como a culinária gourmet do Oriente Médio. Ao contrário do que muitos pensam, a culinária libanesa é leve, encorpada e muito variada. Trazemos para você essas delícias culinárias em Zurique, com base em receitas libanesas autênticas. Mergulhe nos sabores do Oriente Médio.
