Im Satyricon sollte man als Erstes den „Fish of the Day“, also den frisch gefangenen Fisch des Tages, auf Holzkohle gegrillt oder in klassischer mediterraner Zubereitung wählen – außerdem die exzellente Spaghetti mit Venusmuscheln und eine Platte mit Meeresfrüchten und Krustentieren, wie Hummer, Riesengarnelen oder Jakobsmuscheln.
Das Satyricon in der Rua Barão da Torre 192 im Stadtteil Ipanema (Rio de Janeiro) ist seit über 40 Jahren eine feste Größe für gehobene mediterrane Küche. Hier liegt der Fokus klar auf frischem Fisch, Krustentieren und qualitativ hochwertigen Zutaten, die sorgfältig ausgewählt und einfach, aber präzise zubereitet werden.
Das Ambiente ist elegant, mit einer klassischen Ausstrahlung und einer Fisch- und Meeresfrüchte-Auslage am Eingang, die den Gast sofort in die kulinarische Richtung führt. Der Service wird häufig gelobt – aufmerksam und professionell –, und die Speisekarte bietet neben Meeresfrüchten auch hochwertige Pastagerichte und Fleischvarianten für Besucher mit unterschiedlichen Vorlieben.
Qualitäts-Merkmale sind die Konzentration auf Fisch, die mediterranen Techniken sowie die beständige Anerkennung durch Kritik und Gastronomieführer. Wer ein besonderes Abendessen in Rio erleben möchte – mit frischen Zutaten, stilvoller Umgebung und geschmacklicher Tiefe – findet im Satyricon eine hervorragende Wahl.
