Über das Restaurant

Der Goldene Adler, eines der ältesten Gasthäuser Europas, heißt Sie herzlich willkommen!

Seit 1390 im Herzen von Innsbruck gelegen, vereint das historische Hotel Tradition und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau. Zahlreiche Berühmtheiten haben hier bereits übernachtet, und auch heute noch lädt das First-Class-Hotel zu einem besonderen Aufenthalt ein. Genießen Sie im Restaurant regionale Küche oder lassen Sie sich in der charmanten Goethe Stube bei einem Glas Wein verwöhnen. Die Familie Hackl, leidenschaftliche Gastgeber, setzt alles daran, dass jeder Gast mit einem Lächeln nach Hause geht. Ein Besuch im Goldenen Adler verspricht kulinarischen Genuss und unvergessliche Momente in Innsbruck.

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Über das Restaurant

Das Ambiente vereint Minimalismus, warme Materialien und mediterrane Eleganz. Das Publikum ist modern, genussaffin und oft lokal verankert. Die Küche arbeitet mit frischen apulischen Produkten, klaren Aromen und viel Handwerk – von hausgemachter Pasta bis zu sorgfältig ausgewählten Weinen. Preislich bewegt sich Le Murge im €€–€€€ Bereich mit starker Preis-Leistung. Besonders: der echte Fokus auf Herkunftsprodukte aus Süditalien.

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Die Bar Fuchs & Hase, eröffnet im Oktober 2022 von Georg Waldmüller und Stephan Haas, ist ein neues Highlight in Innsbrucks Altstadt.

In der ehemaligen Weinbar Da Vincenzo am Domplatz gelegen, bietet sie eine charmante Mischung aus entspannter Atmosphäre und hochwertigen Drinks. Ob im Anzug oder in Jogginghose, hier fühlt sich jeder willkommen. Stephan öffnet die Bar nachmittags um drei, während Georg an der Theke Kaffee serviert, begleitet von selbstgebackenen Cantuccini von seiner Mutter. Mitten in der Altstadt, aber doch abseits des Trubels, ist dies der perfekte Ort für gute Laune und unvergessliche Nächte.

Liquid Diary ist mehr als nur eine Cocktailbar – es ist eine Reise durch Erinnerungen und neue Erlebnisse.

Im Herzen von Innsbruck gelegen, bietet diese amerikanische Cocktailbar eine einzigartige Atmosphäre, die alle Sinne anspricht. Die Drinks erzählen Geschichten aus der Kindheit, von Reisen in ferne Länder oder einfach vom Leben selbst. Ob klassische Cocktails mit einem kreativen Twist oder eigens kreierte Signature-Drinks, hier wird jeder Schluck zu einem Erlebnis. Die Bar lädt dazu ein, in Erinnerungen zu schwelgen und gleichzeitig neue, unvergessliche Momente zu schaffen. Liquid Diary ist der perfekte Ort für Genuss und Nostalgie.

Die Zappa Music Bar ist der perfekte Ort für alle, die gute Musik, leckere Drinks und eine lebendige Atmosphäre suchen.

Das freundliche Team sorgt dafür, dass jeder Besuch zu einem Highlight wird, besonders mit den regelmäßig wechselnden Happy Hour Specials, die sowohl Stammgäste als auch Neulinge begeistern. Ob unter der Woche oder am Wochenende, die Zappa Music Bar hat an jedem Tag der Woche geöffnet und verspricht ein stets abwechslungsreiches Erlebnis. Kein Tag gleicht dem anderen – von der Musikauswahl bis hin zu den besonderen Angeboten. Hier wird jeder Abend zu einer unvergesslichen Party.

Die M+M Bar in Innsbruck ist eine wahre Institution für Cocktail-Liebhaber.

Mit ihrer gemütlichen und stilvollen Atmosphäre zieht sie Einheimische sowie Touristen gleichermaßen an. Besonders beeindruckend ist die umfangreiche Getränkekarte, die über 150 Cocktails umfasst, alle gemixt aus hochwertigen Spirituosen. Ob klassische Longdrinks oder innovative Kreationen, jeder Drink ist ein Erlebnis für den Gaumen. Die Bar ist bekannt für ihre saisonalen Specials, die regelmäßig von den Eigentümern Metin und Markus entwickelt werden. Mit Leidenschaft und Kreativität sorgen sie dafür, dass jeder Besuch in der M+M Bar zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

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Herzlich willkommen im Das Schindler

„Der Mensch ist, was er isst.“ – Ludwig Feuerbach

Im Das Schindler bewahren wir das Ursprüngliche und öffnen uns gleichzeitig Neuem. Mit einer harmonischen Verbindung aus Tradition und Weltoffenheit verkörpern wir die Geheimnisse der österreichischen Küche.

Genießen Sie unser Mittagsmenü von Dienstag bis Freitag mit regelmäßig wechselnden 2- bis 3-Gänge-Menüs oder wählen Sie ganz einfach à la carte. Ob vegetarisch, Fisch, handgeschnittenes Beef Tartar oder ein Filet vom Hirsch – bei uns findet jeder Geschmack sein Highlight.

Stellen Sie sich Ihr Wunschmenü individuell zusammen. Menü à la carte – so individuell wie Sie!

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WILLKOMMEN IM WOODFIRE STEAK & MORE – DAS STEAKRESTAURANT IN INNSBRUCK

Erleben Sie die Kunst der Steakzubereitung im Woodfire Steak & More, dem führenden Steakhouse in Innsbruck. Unser Restaurant hat sich darauf spezialisiert, die besten Stücke vom Rind auf den Teller zu bringen und echte Steakhouse-Atmosphäre zu schaffen.

Unsere exklusive Auswahl an österreichischem und internationalem Rindfleisch wird auf einem traditionellen Holzkohlegrill zubereitet. In unserer offenen Schauküche können Sie den Köchen bei ihrer meisterhaften Arbeit zusehen und erleben, wie jedes Steak perfekt zubereitet wird.

Genießen Sie Ihre Mahlzeit in einem denkmalgeschützten Gewölbe, das modernes Interieur mit historischer Architektur verbindet. Diese einzigartige Atmosphäre, kombiniert mit den besten Steaks der Stadt, macht Ihren Besuch im Woodfire Steak & More zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von der perfekten Symbiose aus Ambiente und Kulinarik begeistern!

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