Das Wiener Schnitzel vom Kalb gehört zu den herausragenden Klassikern im Buxbaum: hauchdünn, perfekt paniert und begleitet von Erdäpfel-Vogerlsalat mit Preiselbeeren und Zitrone. Die Textur ist knusprig, der Geschmack fein balanciert – ein Muss für Liebhaber traditioneller österreichischer Küche mit moderner Finesse
Perfekt für ein romantisches Dinner, Business-Lunch oder einen stilvollen Abend mit Freunden. Am Wochenende ist eine Reservierung empfehlenswert. Dresscode: smart casual. Parken kannst du im Parkhaus Am Hof oder Altstadtgarage am Freyung, beide ca. 5 Minuten zu Fuß entfernt.
Das Buxbaum Restaurant in Wien ist ein Ort, der für seine raffinierte Küche und sein einladendes Ambiente bekannt ist.
Hier erwarten Sie kulinarische Meisterwerke, die mit frischen Zutaten und kreativen Kombinationen zubereitet werden. Das Menü bietet eine Vielfalt an köstlichen Gerichten, von klassisch österreichischen Spezialitäten bis hin zu internationalen Gaumenfreuden. Die einzigartige Atmosphäre des Restaurants lädt zum Verweilen ein und macht jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis. Tauchen Sie ein in die Welt des Genusses und lassen Sie sich von den Aromen und Geschmacksnuancen des Buxbaum Restaurants verführen.
