Signature Dish: Zürcher GeschnetzeltesZartes Kalbfleisch, cremige Sauce und eine feine Balance aus Säure und Würze machen dieses Gericht zu einem Inbegriff Zürcher Esskultur. Die Rösti ist außen goldknusprig, innen weich und rundet das Erlebnis perfekt ab. Ideal für Liebhaber klassischer Schweizer Küche, besonders harmonisch mit einem eleganten Pinot Noir.
Ideal für romantische Abende, Business-Dinners, Festlichkeiten und Zürich-Besucher, die Tradition erleben möchten. Eine Reservation am Abend ist sehr empfehlenswert. Dresscode: elegant bis smart casual. Parkmöglichkeiten bietet das Parkhaus Urania (5 Minuten zu Fuß) oder das Parkhaus Hohe Promenade (8 Minuten).
Sala de jantar gótica em um salão de guilda do século XIII com pratos suíços gourmet e mesas ao ar livre.
