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Das Beef Tatar gilt als eine der Signature-Kompositionen: fein gehackt, aromatisch abgestimmt und mit einer perfekt geschmeidigen Textur, die durch frische Kräuter und eine leichte Schärfe lebt. Ein Gericht, das Eleganz und Lässigkeit zugleich zeigt und ideal zu einem Glas Naturwein passt – ein Muss für experimentierfreudige Gourmets.
Ideal für Genießer abends oder spät nach der Arbeit, für Wein-Liebhaber und alle, die gutes Essen mit coolen Drinks verbinden möchten. Eine Reservierung ist empfehlenswert, besonders am Wochenende. Dresscode: smart casual. Parkmöglichkeiten findest du in der Altstadtgarage Am Heumarkt oder im Parkhaus Josefstädter Straße (beide ca. 5 Min. zu Fuß).
Das Ambiente vereint hohen Bistro-Charme mit gemütlicher Lounge-Atmosphäre: hohe Räume, Samtsessel und eine lange Bar laden zum Verweilen ein. Die Wein- und Cocktailkarte ist ein zentrales Element des Konzepts, mit einer liebevoll kuratierten Auswahl naturbelassener Weine und kreativer Drinks, die oft selbst angesetzte Essenzen nutzen. Service und Stimmung sind herzlich, professionell und zugleich ungezwungen. Preislich bewegt sich das Albert im €€ Bereich – eine sehr faire Preis-Leistung angesichts der Qualität von Küche und Getränken.
