Das Signature Dish Züri-Geschnetzeltes mit Rösti überzeugt mit zartem Kalbfleisch, cremiger Sauce und gold-knuspriger Rösti. Ein Klassiker, der hier besonders elegant und dennoch bodenständig schmeckt – ideal für Liebhaber traditioneller Schweizer Küche, perfekt begleitet von einem kräftigen Schweizer Weißwein.
Ideal für traditionelle Abende, Geschäftsessen und Gäste, die Zürcher Klassiker probieren möchten. Reservierung am Abend empfohlen. Dresscode: smart-casual. Parken bequem im Parkhaus Bleicherweg oder Urania, ca. 5 Gehminuten entfernt.
Das Ambiente ist einzigartig: hohe Decken, Malereien, Holzvertäfelung und Jugendstil-Elemente schaffen einen imposanten, warmen Rahmen. Der Service ist aufmerksam, professionell und klassisch charmant. Die Küche setzt auf regionale Zutaten, Schweizer Spezialitäten und solide Handwerkskunst. Preislich im €€–€€€-Segment, mit sehr guter Preis-Leistung für Lage und Qualität. Die zentrale Position nahe Paradeplatz macht es ideal für Locals und Besucher.
