Fabios

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Tuchlauben 4, 1010 Wien, Áustria

Preis

$$$

Ambiente

Lunch/Business

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Warum wir diesen Ort lieben

Fabios ist ein mediterranes Gourmet-Restaurant und Bar-Treffpunkt im Herzen der Wiener Innenstadt, wo italienische Leidenschaft auf urbanen Lifestyle trifft. Die Küche interpretiert klassische italienische Gerichte modern, frisch und mit einem klaren Fokus auf Qualität und Saisonales. Das elegante Interieur mit minimalistischer Linie schafft eine stilvolle, zugleich entspannte Stimmung, die perfekt zu unvergesslichen Abenden passt. Gelegentlich kann es lebhaft werden, doch die lebendige Energie trägt zum charmanten City-Erlebnis bei. Das USP: italienische Gourmetküche ohne Allüren, geprägt von zeitgemäßer Kreativität im historischen Zentrum Wiens.

Was Sie unbedingt essen sollten

Das Safran-Risotto mit Kaisergranat ist ein Signature Dish, dessen cremige Reisbasis mit aromatischem Safran und zarten Meeresnoten verführt. Die Textur ist perfekt al dente, der Geschmack tief und elegant – ein Muss für Liebhaber mediterraner Raffinesse. Gepaart mit einem ausgewählten Weißwein wird dieses Gericht zum kulinarischen Höhepunkt.

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Empfehlung für Kunden

Ideal für Paare, Genussliebhaber, City-Explorer und Business-Dinner-Gelegenheiten. Besonders am Abend ist Reservierung empfohlen. Dresscode: smart casual. Parkmöglichkeiten findest du in der Altstadtgarage am Freyung oder im Parkhaus Am Hof (je ca. 6–7 Min. zu Fuß).

Über das Restaurant

Das Ambiente wirkt modern und einladend mit stilvoller Einrichtung, gedämpftem Licht und einer Atmosphäre, die sowohl für romantische Dinner als auch für Business-Lunches oder Drinks nach Feierabend passt. Der Service ist aufmerksam und professionell, die Weinauswahl und Bar-Karte ergänzen das kulinarische Erlebnis auf hohem Niveau. Fabios ist im €€€-Segment angesiedelt, was in Anbetracht der zentralen Lage, der kreativen Küche und des Gesamterlebnisses angemessen ist. Besonders im Sommer lädt die Terrasse zum Verweilen ein.

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