Das Signature Dish Atum Selado vereint butterzarten, außen perfekt angegrillten Thunfisch mit frischen Zitrusaromen und cremigen Akzenten. Die Textur ist saftig und dennoch fest, der Geschmack elegant und leicht – ideal für Fans moderner, raffinierter japanischer Küche. Perfekt begleitet von einem leichten Sake oder einem frischen Chardonnay.
Ideal für Paare, Freunde und Sushi-Liebhaber, die moderne Nikkei-Küche mögen. Reservierung besonders abends empfohlen. Dresscode: casual-chic. Parken ist am einfachsten über Valet Service vor Ort; alternativ Parkgarage Posto 10, ca. 4 Gehminuten entfernt.
Das Ambiente ist modern, jung und elegant – Holz, Glas und warmes Licht schaffen ein stilvolles Wohlgefühl. Der Service ist dynamisch, freundlich und kenntnisreich. Die Küche arbeitet präzise, mit exzellentem Fisch, kreativen Rolls und frischen Zutaten. Preislich im €€€-Segment, mit sehr guter Preis-Leistung für Ipanema. Die Lage an der Rua Aníbal de Mendonça macht es zum Hotspot für moderne Food-Lover.
