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Das Cordon Bleu vom Schwein ist der Stolz des Hauses: aussen goldknusprig, innen aromatisch schmelzend und wunderbar kräftig im Geschmack. Die Textur ist saftig, die Füllung harmonisch – ein Muss für Liebhaber klassischer Schweizer Küche. Ideal für Gäste, die herzhaft, traditionell und authentisch essen möchten.
Ideal für Gäste, die authentische Schweizer Küche und gemütliche Atmosphäre schätzen. Perfekt für ein entspanntes Mittag- oder Abendessen in der Altstadt. Reservierung am Wochenende ratsam. Dresscode casual. Parken kann man am besten im Parkhaus See oder Parkhaus Altes Zeughaus, beide ca. 3–5 Gehminuten entfernt.
Mit seiner Mischung aus historischen Elementen, warmen Holztönen und modernem Bistrocharme bietet der Quellenhof ein bodenständiges, einladendes Ambiente. Das Publikum ist vielseitig – von Stammgästen bis zu Ausflüglern. Der Service wirkt freundlich, aufmerksam und angenehm unprätentiös. Die Küche konzentriert sich auf Schweizer Klassiker und saisonale Gerichte, frisch zubereitet und ehrlich präsentiert. Preislich bewegt sich das Haus im €€-Bereich, mit einer sehr stimmigen Preis-Leistung. Besonders ist die Lage mitten in der Altstadt, die den Besuch mit einem kleinen Stadtflair-Erlebnis verbindet.
