Sablier Rooftop Restaurant & Bar

The Circle 23-Flughafen CH, 8058 Zürich

Preis

$$$

Ambiente

Fine Dining

Rating

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Warum wir diesen Ort lieben

Sablier ist eines der stilvollsten Rooftop-Restaurants der Schweiz – ein Ort, der französische Eleganz, moderne Architektur und internationale Kulinarik zu einem atmosphärischen Gesamterlebnis verbindet. Man liebt es für seine raffinierte Küche, die sinnliche Gestaltung und die Aussicht über den Circle. Das USP: französisch inspirierter Luxus in einer futuristischen Umgebung.

Was Sie unbedingt essen sollten

Das Signature Dish Filet de Boeuf beeindruckt mit perfekter Garstufe, zarter Textur und einer aromatischen Sauce, die klassische französische Küche modern interpretiert. Der Geschmack ist tief, harmonisch und luxuriös – ideal für Fleischliebhaber und perfekt begleitet von Bordeaux oder kräftigem Pinot Noir.

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Empfehlung für Kunden

Ideal für Dates, Business-Dinner und luxuriöse Night-Outs. Reservierung sehr empfohlen. Dresscode: elegant-chic. Parken direkt im Parkhaus The Circle, wenige Gehminuten vom Eingang entfernt.

Über das Restaurant

Das Ambiente ist extravagant, warm und kunstvoll – goldene Akzente, geschwungene Linien und ein eleganter Stilmix schaffen ein sinnliches Erlebnis. Der Service ist professionell, aufmerksam und international. Die Küche überzeugt mit hoher Produktqualität, französischer Technik und kreativen Details. Preislich im €€€€-Segment, passend zur Lage und zum luxuriösen Setting. Die Nähe zum Flughafen macht es ideal für besondere Anlässe oder stilvolle Abende vor dem Abflug.

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